Что приготовить вкусненького
Очень легко и просто приготовить в домашних условиях ленивую ачму из лаваша исыра и получить вкусную, аппетитную горячую закуску. Можно менять сорта сыра, только не берите твердые сорта. Они не плавятся так, как мягкие. А это очень важно для рецепта.
Рецепты » Основные блюда. Ленивая ачма из лаваша. Основные блюда Несладкие пироги Закуски Несладкая выпечка Блюда из лаваша. Теперь займемся нашим тестом. Здесь у нас это будет лаваш. Все очень просто, доступно и легко - не надо ничего заранее раскатывать.
Для его приготовления в Грузии используют настоящий домашний сыр, тонкое и нежное тесто. Представляет из себя пирог, форму для запекания которого можно как сделать самостоятельно, так и приобрести в магазине. Существует ленивая версия, где вместо теста используют листы лаваша, вымоченные в кефире. Лакомство состоит из двух слоев, между которыми находятся листы теста. Это количество изменяется в зависимости от того, какой размер ачмы необходим. Встречаются и трех-, и четырехслойные варианты.
